Bakwan Sayur / Ote Ote. Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta.
Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang.
Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram.
Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan bakwan sayur / ote ote ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab membuat bakwan sayur / ote ote ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan bakwan sayur / ote ote ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan bakwan sayur / ote ote ini. kita setidaknya memerlukan 16 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya masakan bakwan sayur / ote ote nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan - Bakwan Sayur / Ote Ote:
- Perlu 200 gram - Tepung Terigu.
- Anda perlu 6 sdm - Tepung Tapioka.
- Perlu 1 butir - Telur.
- Anda perlu 2 buah Wortel Potong Panjang.
- Berikan 1/4 bongkol Kol.
- Memerlukan 2 batang dari Seledri.
- Berikan 1 batang dari Daun Bawang.
- Siapkan 1 sdt dari Penyedap Rasa (saya pakai kaldu jamur).
- Perlu 2 sdt dari Garam / Selera.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Gula.
- Perlu 1/2 sdt untuk Merica Bubuk.
- Berikan Secukupnya air (Kurang lebih 350ml).
- Perlu untuk Minyak Untuk Menggoreng.
- Perlu Bumbu Halus.
- Persiapkan 5 untuk Bawang Putih.
- Perlu 3 - Bawang Merah.
BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.
Dibawah ini olahan Bakwan Sayur / Ote Ote perihal langkah nya:
- Siapkan bahan bahan.
- Ulek bumbu halus.
- Campurkan semua sisa bahan, masukkan air perlahan lahan (adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair..kalau tidak bisa kira2 berapa banyak garamnya, beri garamnya sedikit2 (per 1/2 sdt diaduk rata lalu dites rasa biar tdk keasinan).
- Goreng sampai matang.
- Bakwan sayur siap disajikan..sama cabe rawit ijo mantapp.
Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan bakwan sayur / ote ote yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kalian, sampai jumpa.
