Tahu telur / tahu tek. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Selain tahu goreng, di sajian ini terdapat telur, kentang, tauge, dan lontong.
Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.
FYI Tahu tek merupakan salahsatu kuliner khas Surabaya.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan tahu telur / tahu tek ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan mengolah tahu telur / tahu tek ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan tahu telur / tahu tek ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Hidangan ini disajikan bersama dengan tauge dan acar untuk menambah cita rasa di setiap gigitannya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan tahu telur / tahu tek ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya masakan tahu telur / tahu tek nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan untuk Tahu telur / tahu tek:
- Persiapkan 1 buah dari lontong kecil.
- Memerlukan 1 buah tahu.
- Persiapkan 1 btr dari telur.
- Berikan 1 potong timun.
- Persiapkan 1 genggam dari toge.
- Siapkan 1/2 buah untuk kentang rebus.
- Siapkan Secukupnya - kerupuk.
- Perlu Bumbu.
- Berikan 1 genggam untuk kacang goreng.
- Persiapkan 2 buah untuk cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt - petis udang.
- Sediakan 1/4 sdt untuk garam.
- Berikan 1 siung untuk bawang putih (goreng).
- Perlu Secukupnya dari kecap manis.
- Siapkan Secukupnya air.
Tahu gejrot Tahu sumedang yang digoreng lalu dipotong kecil-kecil, lalu dimakan dengan kuah bumbu cabe, bawang putih, bawang merah, gula merah Tahu Tek Merupakan makanan khas Surabaya. Disebut tahu tek karena gunting yang digunakan penjualnya untuk memotong-motong tahu dan. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi nama Tahu Tek.
Sekarang olahan Tahu telur / tahu tek tentang langkah-langkah nya:
- Goreng tahu sebentar. Jangan sampai kering.
- Kocok lepas telur, masukkan tahu yang diiris-iris. Buat dadar.
- Siapkan bahan bumbu. Uleg sampai halus. Tambahkan air dan kecap manis. Kekentalan sedang. Koreksi rasa.
- Tata dalam piring saji dadar telur, potongan lontong, kentang rebus, siram bumbu kacang. Tambahkan toge gundul, acar timun (me: timun) dan kerupuk. Siap disajikan.
This Indoniesian recipe is full of flavour! If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau Seperti: tahu dapat mencegah anemia, bersifat antikanker. Telur yang mengandung protein, karbohidrat, Kalsium, Fosfor, Zat Besi yang dapat. Setelah panas, goreng tahu-tahu tadi seperti ketika Anda menggoreng telur dadar.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan tahu telur / tahu tek yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di diary sobat, :).