BISTIK JAWA. Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Lihat juga resep Bistik Jawa Bola Bola Daging enak lainnya.
Cara Membuat Bistik Jawa atau Selat Solo.
Resep Bistik Jawa resep bistik jawa daging sapi berbagai resep yang mudah dan juga praktis.
Cara Membuat Bistik Jawa: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah kali ini adalah dengan menempatkan margarin pada wajan dan panaskan, kita akan menumis.
Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan bistik jawa ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan mengolah bistik jawa ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Lihat juga resep Bistik Jawa Bola Bola Daging enak lainnya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan bistik jawa ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan bistik jawa ini. sobat sedikit banyak memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya kuliner bistik jawa nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari BISTIK JAWA:
- Persiapkan 500 gram untuk Daging Sapi.
- Sediakan 5 sendok makan dari Mentega.
- Persiapkan -BAHAN PERENDAM-.
- Persiapkan 1 sendok teh untuk Lada (Merica).
- Persiapkan 1/2 sendok teh - Pala.
- Sediakan 2 sendok makan - Cuka.
- Siapkan 4 sendok makan Kecap Manis.
- Persiapkan 5 siung - Bawang Putih.
- Sediakan untuk -BAHAN SAOS JAWA-.
- Memerlukan 1 sendok makan untuk Mentega.
- Persiapkan 200 ml dari Susu Cair Sapi.
- Memerlukan 1 sendok teh Tepung Maizena.
- Anda perlu 1 sendok teh - Gula Pasir.
- Siapkan 1 sendok makan untuk Kecap Asin.
- Memerlukan 1/2 sendok teh Garam.
- Persiapkan untuk -MAYO JAWA-.
- Perlu 2 butir dari Kuning Telur.
- Perlu 1 sendok teh - Cuka.
- Sediakan 1 sendok teh dari Mustard.
- Siapkan 1/2 sendok teh Gula Pasir.
- Sediakan 1 sendok makan Mentega.
Tidak hanya Eropa saja yang memiliki steak, namun kita juga memiliki Bestik Jawa yang tak kalah lezatnya. Bistik asal Jawa sendiri sudah sangat terkenal sekali ke seluruh wilayah Nusantara. Walaupun ciri khas yang menonjol adalah manis, tetapi bistik Jawa tetap memiliki banyak peminat dari berbagai. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.
Sekarang masakan BISTIK JAWA untuk instruksi nya:
- LANGKAH I - Potong daging sesuai selera - Rendam dalam bahan perendam selama 1 jam.
- LANGKAH II - Goreng daging beserta bahan perendam dengan mentega hingga matang - Setelah matang, daging diangkat lalu sisihkan.
- LANGKAH III (SAOS JAWA) - Tambahan 1 sdm mentega dalam sisa kuah daging - Masukkan susu, gula pasir, kecap asin dan garam. Masak hingga mendidih - Tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental - Sajikan daging dengan saos jawa dan pelengkap.
- MAYO JAWA - Campur semua bahan jadi satu PELENGKAP - Kentang goreng/rebus - Irisan putih telur rebus - Mayo jawa - Wortel rebius - Daun slada (sesuai selera).
Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Bistik Jawa juga menjadi salah satu makanan khas Kota Solo yang sering disebut Selat Solo. Menu masakan ini adalah bukti nyata percampuran kuliner Eropa dan Jawa. Cara Membuat Bistik Jawa Atau Selat Solo.
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan bistik jawa yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di buku anda, terima kasih.
