Bistik solo/ Selat Solo. Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Selat Solo Perpaduan Solo dan Eropa
It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce).
Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa.
Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner bistik solo/ selat solo ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak bistik solo/ selat solo ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner bistik solo/ selat solo ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Selat Solo Perpaduan Solo dan Eropa
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan bistik solo/ selat solo ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya olahan bistik solo/ selat solo nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Resep bahan dari Bistik solo/ Selat Solo:
- Persiapkan 1/2 kg Daging sapi.
- Siapkan 6 - Bawang putih.
- Memerlukan 1 Bawang bombai.
- Memerlukan 3 sdm dari Kecap manis.
- Persiapkan - Cuka 1 SDM (bisa diganti air asam Jawa).
- Berikan Pala sedikit saja.
- Berikan secukupnya untuk Gula Jawa.
- Memerlukan secukupnya - Garam.
- Memerlukan - Penyedap secukupnya bisa skip.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Siapkan dari Air.
- Berikan dari Bahan pelengkap.
- Perlu Kentang goreng.
- Perlu - Buncis rebus.
- Berikan Wortel rebus.
Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Selat Solo adalah Bistik Ala Jawa. Bistik Jawa juga menjadi salah satu makanan khas Kota Solo yang sering disebut Selat Solo. Menu masakan ini adalah bukti nyata percampuran kuliner Eropa dan Jawa.
Selanjutnya olahan Bistik solo/ Selat Solo perihal instruksi nya:
- Uleg bawang putih dan pala. Cincang bawang bombai. Potong daging tipis2..
- Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukkan ulegkan bawang putih dan pala. Bawang bombai, cuka/ air asam Jawa..
- Masukan daging yg sudah di potong tipis2..
- Masukan garam, gula, penyedap (boleh skip) dan kecap manis..
- Biarkan daging samping empuk dan air mulai berkurang..
- Setelah daging empuk, tata daging dalam piring beserta pelengkap kentang goreng, rebusan wortel dan buncis..
- Bistik/ selat solo siap dihidangkan..
Selat Solo is a Javanese dish, it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. This dish sometimes also called as Bistik Jawa although Javanese beefsteak. Klaten Utara, Klaten Regency, Central Java, Indonesia. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo. Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner bistik solo/ selat solo yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kita, terima kasih.
