Selat Solo/Bistik Solo. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad.
Selat Solo adalah Bistik Ala Jawa.
Bistik Jawa juga menjadi salah satu makanan khas Kota Solo yang sering disebut Selat Solo.
Menu masakan ini adalah bukti nyata percampuran kuliner Eropa dan Jawa.
Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan selat solo/bistik solo ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan memasak selat solo/bistik solo ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan selat solo/bistik solo ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner selat solo/bistik solo ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya masakan selat solo/bistik solo nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan dari Selat Solo/Bistik Solo:
- Berikan untuk Bahan Semur :.
- Persiapkan 1 kg Daging sapi, potong sesuai selera.
- Memerlukan 5 btr - Telur ayam rebus.
- Persiapkan 15 siung dari Bawang putih.
- Perlu 3 siung Bawang merah.
- Memerlukan 1 ruas untuk Jahe.
- Perlu 5 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 buah untuk Bawang bombay, cincang.
- Memerlukan Secukupnya dari Lada, gula, garam, pala bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari Kecap manis.
- Berikan - Bahan Mustard :.
- Memerlukan 1/2 buah kentang, rebus dan haluskan.
- Sediakan 1 butir kuning telur rebus.
- Berikan Secukupnya dari cuka, lada, gula, garam.
- Memerlukan Bahan Lainnya :.
- Berikan 1 kg untuk Kentang, potong, goreng hingga kecoklatan.
- Sediakan 1/2 kg Wortel, potong, rebus sebentar.
- Memerlukan 1/4 kg Buncis, potong, rebus sebentar.
- Persiapkan Secukupnya timun, potong tipis.
- Anda perlu Secukupnya untuk selada, tomat.
- Siapkan Secukupnya dari bawang merah iris tipis.
Daging yang digunakan adalah daging sapi Has Dalam. Видео Cara Membuat Bistik Jawa atau Selat Solo канала Resep Masakan enak. Resep Selat Solo Asli, Bikin Makan Malam Makin Spesial Ini dia resep Selat Solo asli yang enak banget. Dimakan bersama keluarga, rasanya makin spesial RESEP bistik enak. Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung Mbak Lies.
Sekarang masakan Selat Solo/Bistik Solo untuk proses nya:
- Untuk sayuran, setelah wortel dan buncis direbus sebentar, tiriskan. Lalu lelehkan margarin diatas wajan, tumis wortel dan buncis sebentar. Angkat..
- Buat semur. Haluskan bawang, jahe dan kemiri. Lumuri potongan daging. Lumuri juga dengan potongan bawang bombay. Masukkan daging berbumbu kedalam wadah tertutup. Diamkan minimal 1 jam..
- Kemudian lelehkan margarin, masak daging berbumbu hingga berubah warna. Lalu masukkan kedalam panci berisi air mendidih. Masak hingga daging empuk. Beri bumbu. Koreksi rasa..
- Cara buat mustard, campur jadi 1 semua bahan. Sisihkan..
- Cara penyajian, tata selada diatas mangkuk. Beri kentang goreng, wortel, buncis, tomat, irisan bawang merah dan mustard. Lalu siram dengan kuah semur beserta daging dan telur rebus. Beri saus sambal kalau suka pedas..
Enak sudah pasti, dan harga terjangkau sekali. Ada dua menu pilihan yaitu bistik dan galantine. Resep Selat solo enak dan lezat. Resep selat Solo - resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo, masakan ini sangat segar terdiri dari buncis, wortel, kentang goreng , telor serta yang utama adalah daging. Selat Solo adalah perpaduan bistik atau bola-bola daging yang direbus kemudian dilengkapi dengan bumbu rempah yang disiram dengan kuah encer manis.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan selat solo/bistik solo yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di diary kalian, terima kasih.
