Bistik Jawa. Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Lihat juga resep Bistik Jawa Bola Bola Daging enak lainnya.
Cara Membuat Bistik Jawa atau Selat Solo.
Resep Bistik Jawa resep bistik jawa daging sapi berbagai resep yang mudah dan juga praktis.
Cara Membuat Bistik Jawa: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah kali ini adalah dengan menempatkan margarin pada wajan dan panaskan, kita akan menumis.
Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan bistik jawa ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan memasak bistik jawa ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan bistik jawa ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Lihat juga resep Bistik Jawa Bola Bola Daging enak lainnya.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan bistik jawa ini. kita setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya masakan bistik jawa nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Komposisi dari Bistik Jawa:
- Perlu 200 gr - daging sapi, rebus hingga empuk.
- Siapkan 2 bh - kentang ukurang sedang, kupas potong dadu.
- Memerlukan 1 sdm mentega.
- Memerlukan 1 butir dari telur (optional, hanya untuk tambahan).
- Memerlukan 1 bh dari tomat merah, iris.
- Berikan 2 bh cabe hijau, iris.
- Memerlukan 5 sdm untuk kecap manis.
- Memerlukan 7 bh cabe rawit.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Berikan 2 siung dari bawang merah.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Memerlukan 1 ruas - jahe.
- Berikan 1 sdt - merica.
- Memerlukan 1 ruas - lengkuas, geprek.
- Siapkan secukupnya dari Air.
- Sediakan secukupnya - Garam, kaldu bubuk dan gula.
Tidak hanya Eropa saja yang memiliki steak, namun kita juga memiliki Bestik Jawa yang tak kalah lezatnya. Bistik asal Jawa sendiri sudah sangat terkenal sekali ke seluruh wilayah Nusantara. Walaupun ciri khas yang menonjol adalah manis, tetapi bistik Jawa tetap memiliki banyak peminat dari berbagai. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis.
Sekarang olahan Bistik Jawa perihal langkah-langkah nya:
- Iris-iris daging sapi dgn ketebala 1cm. Jika daging sapi yang digunakan yg segar tanpa direbus juga boleh. Haluskan bumbu dan goreng kentang hingga keemasan..
- Rendam daging dengan adonan telur, mentega,kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya. Biarkan hingga bumbu meresap..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat, cabe rawit, dan cabe hijau biarkan hingga cabe layu. Kemudian masukkan daging dan semua bumbu adonannya. Aduk hingga rata..
- Tambahkan air secukupnya dan kentang, masak hingga bumbu meresap dan air sudah mulai saat. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat..
Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Bistik Jawa juga menjadi salah satu makanan khas Kota Solo yang sering disebut Selat Solo. Menu masakan ini adalah bukti nyata percampuran kuliner Eropa dan Jawa. Cara Membuat Bistik Jawa Atau Selat Solo.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan bistik jawa yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku kita, semoga menginspirasi.