Selat Solo (Bistik Jawa). Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Lagi lagi Benu membuat kita mendadak lapar dengan petualangan kulinernya.
It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce).
Aduk hingga mengental. - Pipil jagung kmd campur dng wortel & buncis.
Susun kentang goreng, bistik & sayuran di piring saji.
Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu olahan selat solo (bistik jawa) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat selat solo (bistik jawa) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan selat solo (bistik jawa) ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Lagi lagi Benu membuat kita mendadak lapar dengan petualangan kulinernya.
Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan selat solo (bistik jawa) ini. anda setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan selat solo (bistik jawa) nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan - Selat Solo (Bistik Jawa):
- Sediakan 150 gr - daging sapi.
- Persiapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 buah - kentang uk sedang, potong², goreng.
- Persiapkan 1 buah - wortel, potong², rebus.
- Memerlukan 5 buah - buncis, potong, rebus.
- Anda perlu 2 buah dari telur rebus.
- Sediakan untuk Bumbu Halus :.
- Persiapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Perlu 4 butir dari bawang merah.
- Perlu 1/4 siung - bawang bombay.
- Persiapkan dari Kayu Manis.
- Perlu untuk Pala Bubuk.
- Memerlukan 2 sdm - kecap manis.
- Siapkan Sedikit - Cuka Masak.
- Perlu Secukupnya - garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan Air.
Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya adalah adaptasi oleh warga Kraton Solo, untuk makanan bestik lon yang dimaksud beefsteak. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Bistik Jawa juga menjadi salah satu makanan khas Kota Solo yang sering disebut Selat Solo.
Dibawah ini resep Selat Solo (Bistik Jawa) untuk pembuatan nya:
- Rebus daging sampai empuk, lalu potong², sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay, kayu manis sampai harum, lalu masukkan potongan daging. Aduk rata, tambahkan air rebusan..
- Masukkan telur rebus, kecap manis, garam, gula, pala bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan cuka..
- Tata sayuran rebus, kentang goreng, tomat dan telur rebus di piring, daging serta kuah selatnya. Selesai. Semoga berkenan 🤓 Versi ga pake mayonaise dll..
Menu masakan ini adalah bukti nyata percampuran kuliner Eropa dan Jawa. Karena bahan utamanya mahal, hidangan ini awalnya hanya dapat dinikmati oleh kalangan ningrat dan pejabat. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka, dan kecap manisnya. Daging yang digunakan adalah daging sapi Has Dalam. Видео Cara Membuat Bistik Jawa atau Selat Solo канала Resep Masakan enak.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan selat solo (bistik jawa) yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di buku kita, sampai jumpa.
