Mangut lele. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto.

Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu olahan mangut lele ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab memasak mangut lele ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan mangut lele ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan mangut lele ini. kalian setidaknya memerlukan 21 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 3 langkah mudah, supaya masakan mangut lele nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Resep bahan Mangut lele:

Perlu 1 kg lele (yang sudah digoreng).
Persiapkan 750 ml dari santal kental.
Persiapkan - Bumbu halus :.
Memerlukan 4 siung untuk bawang putih.
Anda perlu 7 siung bawang merah.
Sediakan 3 buah untuk kemiri.
Anda perlu 3 buah - cabai rawit merah.
Siapkan 5 buah dari cabai keriting merah.
Siapkan 1 ruas dari kunyit.
Sediakan 1 ruas jahe.
Anda perlu 1 ruas dari kencur.
Memerlukan Bahan lainya :.
Berikan 150 gr dari gula merah.
Anda perlu 1/2 sdm - gula pasir.
Perlu 1/2 sdm - garam.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Perlu 3 lembar - daun salam.
Anda perlu 2 lembar - daun jeruk nipis.
Sediakan 1 batang serai.
Siapkan 4 buah untuk cabai keriting hijau potong serong.
Memerlukan 4 buah dari cabai keriting merah potong serong.

Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut.

Sekarang resep Mangut lele perihal instruksi nya:

Tumis bumbu halus hingga harum..
Tambahkan santan kental. Dan masukkan lele..
Tambahan bahan lainnya. Sambil diaduk terus (jangan sampai santan pecah/menggumpal nggumpal ya...) Masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan..

Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang sangat disukai karena dagingnya yang banyak. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah?

Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan mangut lele yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary sobat, sampai jumpa.