Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo. Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Haloo temans.salam Rahayu. udah lama pengen masak Selat Solo, Biasanya Steak Jawa ini berbahan dasar daging sapi, tapi daging sapinyanya masih merantau 😀.
Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo.
Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.
Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa.
Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu olahan bistik jawa daging sapi aka selat solo ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat bistik jawa daging sapi aka selat solo ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi. Haloo temans.salam Rahayu. udah lama pengen masak Selat Solo, Biasanya Steak Jawa ini berbahan dasar daging sapi, tapi daging sapinyanya masih merantau 😀.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan bistik jawa daging sapi aka selat solo ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan bistik jawa daging sapi aka selat solo ini. kalian setidaknya memerlukan 24 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya makanan bistik jawa daging sapi aka selat solo nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan untuk Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo:
- Sediakan 250 gram dari daging sapi.
- Siapkan 2 sdm margarine.
- Memerlukan secukupnya - gula & garam.
- Siapkan segelas dari air (secukupnya).
- Berikan - <<<< Bahan Marinasi >>>>.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah dari bawang bombay.
- Siapkan 1/4 sdt untuk jahe bubuk.
- Perlu 1/4 sdt - merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdm - saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm saus tomat.
- Anda perlu 2 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm dari kecap asin.
- Anda perlu <<<< Bahan Pelengkap >>>>.
- Persiapkan 2 buah untuk kentang.
- Sediakan secukupnya untuk wortel dan buncis.
- Perlu secukupnya untuk bawang goreng.
- Sediakan untuk <<<< Bahan Telur Hitam >>.
- Sediakan 4 buah untuk telur.
- Persiapkan 2 siung - bawang bawang putih.
- Perlu 3 siung - bawang merah.
- Sediakan 1 sdt untuk bubuk ngo hiang (bisa dilewati).
- Perlu 2-3 sdm dari kecap.
- Persiapkan secukupnya - air.
Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama. Bistik Jawa juga menjadi salah satu makanan khas Kota Solo yang sering disebut Selat Solo. Menu masakan ini adalah bukti nyata percampuran kuliner Penggunaan galantine untuk menggantikan daging sapi tak lantas merusak cita rasanya, Selat Solo akan tetap nikmat dan harganya juga.
Berikut ini masakan Bistik Jawa Daging Sapi aka Selat Solo perihal langkah-langkah nya:
- Iris daging tipis-tipis.
- Baluri daging dengan bumbu marinasi..
- Panaskan margarin, masak daging hingga matang..
- Tambahkan segelas air, aduk-aduk. Tambahkan gula dan garam..
- Membuat telur hitam >> Rebus telur, lalu kupas kulitnya. Tumis bawang putih dan bawang merah lalu masukkan telur. Tambahkan air hingga telur terendam. Tambahkan kecap dan bubuk ngo hiang. Rebus hingga air menyusut dan telur agak mengeras..
- Tata di piring lalu sajikan..
Nikmatnya Selat Solo, Hasil Perpaduan Kuliner Ala Eropa dan Jawa. Hidangan ini juga sering disebut bistik Jawa! Bahan utama membuat selat Solo adalah daging sapi, biasanya yang dipakai adalah daging sapi has luar. Sedangkan kuahnya dibuat dari campuran air, kecap manis, kecap Inggris. Daging sapi bistik jawa empuk praktis.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan bistik jawa daging sapi aka selat solo yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.
