Brengkes Tempoyak Ikan Patin. Brengkes ikan patin adalah salah satu makanan yang berasal dari kota Palembang. dengan cita rasa dan aromanya yang khas membuat semua yang menikmatinya ketagihan. Brengkes sendiri dalam bahasa Palembang yang artinya pepes atau bahasa dusun nya yaitu paisan. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes.
RESEP BRENGKES, PEPES ATAU PAIS IKAN PATIN TEMPOYAK.
Sebuah makanan bila dikombinasikan dengan rasa khas durian memang memberikan citarasa yang sangat mengagumkan.
Begitu juga dengan masakan yang dikombinasikan dengan tempoyak.
Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan brengkes tempoyak ikan patin ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat brengkes tempoyak ikan patin ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Brengkes ikan patin adalah salah satu makanan yang berasal dari kota Palembang. dengan cita rasa dan aromanya yang khas membuat semua yang menikmatinya ketagihan. Brengkes sendiri dalam bahasa Palembang yang artinya pepes atau bahasa dusun nya yaitu paisan. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan brengkes tempoyak ikan patin ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan brengkes tempoyak ikan patin ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya masakan brengkes tempoyak ikan patin nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk Brengkes Tempoyak Ikan Patin:
- Siapkan 5-6 sdm Tempoyak.
- Anda perlu 1/2 kg - ikan patin.
- Memerlukan 3 siung untuk bawang putih, halus.
- Memerlukan 2 bh untuk bawang merah, halus.
- Anda perlu 1 bh - jahe seukuran jempol, dihaluskan.
- Berikan 1 bh untuk kunyit, haluskan.
- Sediakan 1 bh dari laos, digeprek.
- Berikan 1 batang - daun serai, geprek.
- Anda perlu 5 bh cabe keriting besar, haluskan.
- Anda perlu 1 bh dari daun bawang, iris tipis.
- Persiapkan 1 sdm - gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya untuk daun kemangi.
- Memerlukan secukupnya Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Daun pisang.
Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam hingga harum, masukkan tempoyak, dan tuangi air. Resep Paisan Patin Banjar Pepes Patin Banjar Ala Agus Sasirangan. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Sekarang olahan Brengkes Tempoyak Ikan Patin tentang proses nya:
- Campurkan semua bahan, aduk jadi satu dengan ikan, biarkan ikan meresapi bumbu nya..
- Lalu bungkus dgn daun pisang, bungkus serapi mungkin agar bumbu tidak bocor keluar.
- Lalu kukus selama 20 menit, hingga ikan dan bumbu matang.
- Setelah ikan lembut dan bumbu harum angkat lalu panggang kembali ikan brengkes tersebut agar menjadi kering, panggang selama 10 menit..
- Siap untuk di santap dengan nasi putih..
Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Umpan Ikan Patin - Hai semua, kembali lagi di website kita tercinta Bahasikan.com. Website yang membahas berbagai informasi penting terupdate Ada berbagai macam umpan ikan patin yang bisa anda pilih dalam artikel ini. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan brengkes tempoyak ikan patin yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, :).
