Brengkes Tempoyak Ikan Patin. Brengkes ikan patin adalah salah satu makanan yang berasal dari kota Palembang. dengan cita rasa dan aromanya yang khas membuat semua yang menikmatinya ketagihan. Brengkes sendiri dalam bahasa Palembang yang artinya pepes atau bahasa dusun nya yaitu paisan. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes.
RESEP BRENGKES, PEPES ATAU PAIS IKAN PATIN TEMPOYAK.
Sebuah makanan bila dikombinasikan dengan rasa khas durian memang memberikan citarasa yang sangat mengagumkan.
Begitu juga dengan masakan yang dikombinasikan dengan tempoyak.
Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan brengkes tempoyak ikan patin ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah brengkes tempoyak ikan patin ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan brengkes tempoyak ikan patin ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Brengkes ikan patin adalah salah satu makanan yang berasal dari kota Palembang. dengan cita rasa dan aromanya yang khas membuat semua yang menikmatinya ketagihan. Brengkes sendiri dalam bahasa Palembang yang artinya pepes atau bahasa dusun nya yaitu paisan. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner brengkes tempoyak ikan patin ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 step mudah, supaya olahan brengkes tempoyak ikan patin nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan dari Brengkes Tempoyak Ikan Patin:
- Sediakan 1 - ekor/1 kg ikan patin, potong-potong lalu cuci bersih.
- Siapkan 200 gr untuk tempoyak.
- Persiapkan 2 batang - serai, potong-potong lalu geprek.
- Memerlukan Secukupnya - daun pisang.
- Perlu Secukupnya untuk lidi/tusuk gigi.
- Berikan - Bumbu halus :.
- Siapkan 6 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 15 buah dari cabe merah keriting.
- Berikan 5 cm dari kunyit.
Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam hingga harum, masukkan tempoyak, dan tuangi air. Resep Paisan Patin Banjar Pepes Patin Banjar Ala Agus Sasirangan. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan.
Sekarang olahan Brengkes Tempoyak Ikan Patin untuk langkah nya:
- Tiriskan ikan. Campur rata bumbu halus dan tempoyak sambil agak dipenyet.
- Campur ikan, bumbu halus dan serai. Aduk rata, diamkan kurleb 15 menit - 20 menit.
- Tata adonan pepes diatas daun pisang. Bungkus dan semat dengan lidi (jadi 2 bungkus brengkes) lalu kukus hingga matang.
- Bakar/panggang brengkes hingga harum. Sajikan.
Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Umpan Ikan Patin - Hai semua, kembali lagi di website kita tercinta Bahasikan.com. Website yang membahas berbagai informasi penting terupdate Ada berbagai macam umpan ikan patin yang bisa anda pilih dalam artikel ini. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan brengkes tempoyak ikan patin yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary sobat, terima kasih.
