Mangut Lele. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto.

Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan mangut lele ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan membuat mangut lele ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner mangut lele ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner mangut lele ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 3 step mudah, supaya masakan mangut lele nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan - Mangut Lele:

Anda perlu 1 kg - lele, goreng hingga matang, sisihkan.
Siapkan 1 papan dari tempe potong dadu.
Anda perlu 1 liter untuk santan.
Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
Siapkan 2 batang dari sereh geprek.
Siapkan 2 ruas Lengkuas geprek.
Persiapkan 10 untuk cabe rawit merah utuh.
Perlu Bumbu halus.
Memerlukan 15 bawang merah.
Persiapkan 6 bawang putih.
Sediakan 1 ruas dari kunyit.
Persiapkan 2 ruas dari jahe.
Anda perlu 1 ruas - kencur.
Memerlukan 4 dari kemiri.
Persiapkan 10 - cabe merah keriting.
Persiapkan 2 daun jeruk purut.

Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut.

Selanjutnya resep Mangut Lele tentang pembuatan nya:

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya hingga harum.
Masukkan tempe yg sudah dipotong dadu, aduk hingga rata dan setengah matang, tuang santan encer biarkan hingga mendidih..
Setelah mendidih masukkan santan kental, tambahkan gula, garam, merica, masukkan lele gorengnya, masak hingga meletup letup, matikan. Jika suka bisa ditambahkan petai.

Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang sangat disukai karena dagingnya yang banyak. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah?

Diatas sudah kita catat perihal resep masakan mangut lele yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, :).