Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️. Yang perlu dipersiapkan tentu saja lele yang sudah digoreng, agar dalam. Salah satu andalannya adalah mangut lele. Bercitarasa yahud, dijamin memuaskan rasa Lele asap khas Mbah Marto sebelum diolah dalam belanga raksasa [Guideku.com].
Kediaman Mbah Marto yang juga menjadi warungnya ini berada di Dusun Nggeneng, Sewon, Bantul, Jogja.
Tepatnya berada di belakang kampus Institut Seni Indonesia (ISI) Jogyakarta.
Tidak hanya Gudeg, Mangut lele Mbah Marto juga selalu bikin kangen Yogyakarta.
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu kuliner mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan memasak mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Yang perlu dipersiapkan tentu saja lele yang sudah digoreng, agar dalam. Salah satu andalannya adalah mangut lele. Bercitarasa yahud, dijamin memuaskan rasa Lele asap khas Mbah Marto sebelum diolah dalam belanga raksasa [Guideku.com].
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ ini. sobat setidaknya memerlukan 21 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya makanan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️:
- Anda perlu 1/2 kg dari ikan lele (6 ekor).
- Perlu 1 bh untuk jeruk nipis utk merendam lele.
- Sediakan 1 bks - sasa santan instan 65 ml.
- Memerlukan dari semangkok kemangi.
- Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
- Memerlukan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Anda perlu 1 bh untuk tomat, iris2.
- Memerlukan 1 btg - daun bawang, iris tipis.
- Berikan 4 buah dari cabe rawit merah utuh.
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Memerlukan 5 siung dari bawang merah.
- Siapkan 2 siung - bawang putih.
- Perlu 5 bh cabe merah.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan 2 cm - jahe.
- Anda perlu 3 cm kunyit.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
- Berikan 1 sdt - kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Perlu 1 sdm untuk margarin utk menumis bumbu.
Makanan sederhana dari Bantul Yogyakarta ini selalu ramai dipadati penggemarnya. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah.
Selanjutnya resep Mangut Lele Khas Bantul Yogyakarta ♥️ tentang langkah-langkah nya:
- Siapkan bahannya. cuci bersih lele, kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 mnt.cuci bersih.
- Goreng lele, tiriskan.
- Haluskan bumbu. lelehkan margarin, kemudian tumis bumbu sampai harum. masukkan serai, salam, lengkuas..
- Tambahkan air, masukkan tomat, garam, gula, kaldu jamur, santan cair. Aduk2, cek rasa. masukkan lele, siram2 dg kuahnya. terakhir masukkan kemangi dan daun bawang.aduk sebentar, matikan kompor..
- Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan 🥰.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Resep Mangut Lele Asap Khas Yogya. Cuma.kalau di Yogya.mangutnya mangut ikan lele. Mangut Lele Mbah Marto: Ngireng-ireng, Panggungharjo, Kec.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan mangut lele khas bantul yogyakarta ♥️ yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di diary anda, :).
