Mangut Lele. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.

Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu masakan mangut lele ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena memasak mangut lele ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan mangut lele ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan kuliner mangut lele ini. kita setidaknya memerlukan 15 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 2 langkah mudah, supaya masakan mangut lele nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan - Mangut Lele:

Memerlukan 1 kilo dari lele.
Memerlukan 1 buah jeruk nipis.
Memerlukan - Bumbu halus.
Sediakan 10 siung bamer.
Berikan 7 siung untuk baput.
Anda perlu 5 butir kemiri.
Anda perlu 1 ruas - jahe.
Perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.
Persiapkan Secukupnya - cabe.
Sediakan dari Bumbu lain :.
Siapkan 2 batang dari serai (memarkan).
Berikan 1 lembar - daun salam.
Persiapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
Perlu 1 ruas untuk lengkuas(memarkan).
Siapkan 130 ml untuk santan instan (encerkan).

Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Nah berbicara masalah mangut lele yang legendaris di Jogja ada satu nama yakni warung dari Mbah Marto. Panaskan minyak dan goreng lele dengan api sedang sampai matang. Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli.

Selanjutnya resep Mangut Lele perihal proses pembuatan nya:

Cuci bersih lele,lumuri dengan jeruk nipis dan garam.goreng,sisihkan..
Haluskan semua bumbu,tumis dengan serai,lengkuas daun salam dan daun jeruk sampai harum. Beri garam dan gula secukupnya. Masukkan santan kemudian lele,masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut.

Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang sangat disukai karena dagingnya yang banyak. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah.

Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan mangut lele yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di catatan sobat, :).