Cara mengolah Mangut Ikan Tongkol, Sempurna





Bermacam macam resep masakan jawa

Mangut Ikan Tongkol. Lihat juga resep Mangut tongkol kemangi enak lainnya. Ikan tongkol. selain tongkol jg ada yg bisa diasap misal ikan pari, cakalang, manyung, marlin dll. Mangut ikan merupakan masakan khas dari daerah Jawa Tengah yang berbahan dasar ikan.

Mangut Ikan Tongkol Harga Ikan Tongkol - Sebagai salah satu jenis ikan yang paling disukai oleh masyarakat Indonesia untuk dikonsumsi dari berbagai olehannya adalah ikan tongkol. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.

Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan mangut ikan tongkol ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan partner. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena memasak mangut ikan tongkol ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan mangut ikan tongkol ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Lihat juga resep Mangut tongkol kemangi enak lainnya. Ikan tongkol. selain tongkol jg ada yg bisa diasap misal ikan pari, cakalang, manyung, marlin dll. Mangut ikan merupakan masakan khas dari daerah Jawa Tengah yang berbahan dasar ikan.

Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan mangut ikan tongkol ini. sobat setidaknya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya masakan mangut ikan tongkol nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Resep bahan - Mangut Ikan Tongkol:

  1. Memerlukan 1 kg untuk Ikan Tongkol.
  2. Sediakan 1 1/2 dari Kara.
  3. Berikan Secukupnya Garam, Gula, dan kaldu bubuk.
  4. Perlu 1 ikat dari Daun Kemangi.
  5. Perlu untuk BUMBU HALUS :.
  6. Sediakan 8 siung dari bawang merah.
  7. Anda perlu 5 siung - bawang putih.
  8. Persiapkan 1 ruas jahe.
  9. Memerlukan 1 ruas kunyir.
  10. Sediakan 1/2 ruas untuk kencur.
  11. Berikan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  12. Anda perlu 2 dari cabe merah besar.
  13. Persiapkan 10 cabe rawit.
  14. Berikan BUMBU DAUN :.
  15. Perlu 2 batang dari sereh.
  16. Memerlukan 2 lembar - daun salam.
  17. Memerlukan 4 lembar untuk daun jeruk.
  18. Memerlukan 1 ruas dari lengkuas (dimemarkan).

Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Ikan tongkol pindang, biasanya merupakan jenis ikan tongkol yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dimasak dengan menggunakan cara dipindang. Jenis ikan tongkol pindang ini adalah.





Sekarang masakan Mangut Ikan Tongkol untuk proses pembuatan nya:

  1. Cuci bersih ikan lalu rendam/ lumuri dengan bumbu instan ikan goreng.. kemudian goreng ikan sampai berwarna kecoklatan.
  2. Haluskan bumbu dengan menggunakan blender/ulekan.. kemudian tumis sampai harum/tanak dan tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
  3. Jika sudah tanak tambahkan air tunggu smpai mendidih tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.. aduk lalu masukkan ikan tongkolnya.
  4. Kemudian aduk dan tunggu bumbu meresap kedalam ikannya lalu tambahkan santan dan aduk".. tunggu sampai airnya sedikit menyusut.. koreksi rasa dan tambahkan daun kemangi.. aduk rata.. mangut ikan siap disajikanšŸ¤—.

Trova immagini stock HD a tema Mangut Ikan Tongkol Jawa Tengah Indonesia e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Ikan tongkol biasanya disajikan dengan kuah kuning atau juga bisa dibakar. Namun kali ini kita akan mencoba membuat masakan sederhana dari ikan tongkol dengan pelengkap saus kecap lezat. Kandungan Lemak yang terdapata pada Ikan Mangut sebagian besar merupakan lemak tak jenuh. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat.

Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan mangut ikan tongkol yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.