Lele Mangut Pedes. Ini cara membuat mangut lele pedas yang luar biasa mudah dan enak. Resep lele mangut pedas ini menggunakan bahan yang mudah didapat. Haiiiiii semuaaaaa thank's for watching ya,,,,, Hari ini aku masak mangut lele ,dimasak ala ala mangut mbah martođ dan kira kira seperti ini resep mangut.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan.
Mangut lele adalah makanan khas masyarakat Yogyakarta.
Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan lele mangut pedes ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak lele mangut pedes ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner lele mangut pedes ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Ini cara membuat mangut lele pedas yang luar biasa mudah dan enak. Resep lele mangut pedas ini menggunakan bahan yang mudah didapat. Haiiiiii semuaaaaa thank's for watching ya,,,,, Hari ini aku masak mangut lele ,dimasak ala ala mangut mbah martođ dan kira kira seperti ini resep mangut.
Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan lele mangut pedes ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya makanan lele mangut pedes nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Resep bahan untuk Lele Mangut Pedes:
- Sediakan 3 ekor - lele ukuran besar.
- Anda perlu Bahan dihaluskan;.
- Siapkan 4 siung dari Duo bawang.
- Anda perlu 15 - Cabe rawit.
- Persiapkan jari kelingking dari Jahe seukuran.
- Perlu 5 lembar Daun jeruk.
- Anda perlu 4 dari Kemiri.
- Sediakan secukupnya untuk Royco.
- Perlu sedikit untuk Asam.
- Sediakan Bahan extra :.
- Siapkan 3 dari Sereh.
- Siapkan 5 lembar dari Daun salam.
- Perlu 5 lembar dari Daun jeruk.
- Memerlukan 1 - Laos.
- Sediakan 200 ml Santan kara.
- Berikan secukupnya Garam.
- Memerlukan 2 Citroen.
Mangu lele mempunyai rasa yang sangat lezat dan nikmat, saat menikmati menu makanan ini, dijamin kamu akan ketagihan. Mangut lele (Hanacaraka: ꌊęŚęŚ¸ęŚ ę§ ęŚęŚ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.
Dibawah ini olahan Lele Mangut Pedes tentang langkah nya:
- Cuci bersih ikan lelenya, balurkan citroen dan Garam utk menghilangkan bau amis, lalu diekman udang lebih 15-30menit.
- Haluskan bumbu2.
- Goreng ikan lele hingham setengah kering,,jangan terlalu kering! Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga hingga harum,lalu masukan semua bumbu extra hingga harum dan sedikit air lalu santan,jika santan sudah tercampur merata. Masukan ikan lele dan aduk pelan-pelan supaya tidak hancur..
- Test rasa!!.
Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di. Thanks Mangut Lele "kustom kulture " by @yananyapuals #mangutlele⌠https Menu makan siang akhir pekan, Mangut Lele Mbah Marto. Tetap pedes dan nampol #kulinerjowo #mangutlele. Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak bisa kamu temukan di.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan lele mangut pedes yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan anda, semoga menginspirasi.
