Selat Galantin Ayam Khas Solo. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa. Lihat juga resep Selat Galantin Solo enak lainnya. Biasanya, galantin diolah menjadi Selat Solo.
CARA MEMBUAT SELAT SOLO MBAK LIES ASLI Resep Masakan.
Resep Selat Galantin Khas Solo Tabloid Resep.
Solo merupakan salah satu daerah di Jawa Tengah yang terkenal dengan budayanya dan juga kuliner yang super murah.
Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan selat galantin ayam khas solo ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. karena mengolah selat galantin ayam khas solo ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa. Lihat juga resep Selat Galantin Solo enak lainnya. Biasanya, galantin diolah menjadi Selat Solo.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan selat galantin ayam khas solo ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan selat galantin ayam khas solo ini. anda sedikit banyak memerlukan 33 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan selat galantin ayam khas solo nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan dari Selat Galantin Ayam Khas Solo:
- Perlu - Bahan galantin ayam:.
- Persiapkan 1 kg daging ayam.
- Anda perlu 250 gr tepung panir.
- Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 butir - telur.
- Anda perlu 4 sdt - garam.
- Berikan 1 sdt dari kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Memerlukan 1/4 butir pala haluskan.
- Persiapkan 1 sdm untuk merica bubuk.
- Memerlukan Kuah:.
- Berikan 800 ml untuk air.
- Persiapkan 100 gr untuk tetelan daging sapi.
- Siapkan 2 butir untuk gula merah.
- Perlu 3 sdm - kecap manis.
- Sediakan 1/2 butir untuk pala geprek.
- Sediakan 3 buah - tomat potong potong.
- Perlu 1 buah untuk bawang bombay iris.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- Persiapkan - Bumbu halus:.
- Berikan 1 sdt untuk merica.
- Berikan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan untuk Pelengkap:.
- Berikan 2 buah wortel potong memanjang, rebus.
- Perlu 100 gr buncis potong² rebus.
- Sediakan 5 buah kentang potong memanjang, goreng.
- Persiapkan 6 butir dari telur kecap,.
- Perlu 1 buah tomat merah, iris.
- Perlu 1 ikat daun selada.
- Anda perlu Secukupnya acar mentimun serut.
- Persiapkan Secukupnya - kripik kentang.
- Memerlukan Secukupnya mayonaise.
Kota yang menyimpan banyak cerita sejarah ini memang sangat menarik untuk dikunjungi. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya adalah adaptasi oleh Kemudian masih ditambah potongan daging sapi khas dalam dan telur ayam. Selat galantin kuah segar or galantin steak fresh sauce gravy with pieces of carrots and potato, unique food in Solo Indonesia.
Dibawah ini olahan Selat Galantin Ayam Khas Solo perihal proses pembuatan nya:
- Galantin Ayam: Haluskan daging ayam, bersama bumbu2. Setelah halus masukkan tepung panir dan telur. Aduk sampai rata..
- Setelah itu masukkan adonan daging ke dalam loyang yg telah dioles sedikit minyak. Kukus selama kurleb 45 menit. Setelah matang angkat sisihkan. Potong2 sesuai selera..
- Kuah: Didihkan air, masukkan tetelan daging. Masak sampai empuk dan menjadi kaldu..
- Tumis bumbu halus dengan bawang bombay sampai harum. Masukkan ke dalam air yang sudah mendidih. Beri pala, merica, gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis. Masukkan tomat. Masak sampai mendidih, koreksi rasa. Matikan api..
- Penyajian: Tata dalam piring selada, galantin, buncis, wortel, kentang goreng, dan telur kecap, beri irisan tomat. Tambahkan acar dan keripik kentang. Tambahkan mayonaise (jika ada).
Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung makan yang terdapat di kota Solo dan sekitarnya. dll. Galantin terkadang diganti daging sapi dipotong mirip steak bisa juga pakai daging ayam untuk resep selat solo ayam. Selat khas solo hadir dengan komposisi salad dan steak daging sapi. Beda dari versi western, steak justru dimasak dalam kuah yang rasanya asam manis Penikmat sajian autentik Solo bisa sekalian coba nasi timlo, sup matahari, setup makaroni, bubur ayam, sup galantin dan masih banyak lagi.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner selat galantin ayam khas solo yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, :).
