Tahu Tek Surabaya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Ingat ya Tahu Tek Pak Ndut hanya buka pada hari Senin sampai.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis.
Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro!
Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner tahu tek surabaya ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan partner. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan memasak tahu tek surabaya ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan tahu tek surabaya ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner tahu tek surabaya ini. sobat sedikit banyak memerlukan 13 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya olahan tahu tek surabaya nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Komposisi Tahu Tek Surabaya:
- Persiapkan - Bahan sambal :.
- Siapkan 100 gr kacang tanah, digoreng.
- Persiapkan 3 siung untuk bawang putih, diris tipis2.
- Memerlukan 11 bh cabe rawit.
- Persiapkan 1/2 sdm - petis udang.
- Memerlukan sesuai selera Gula, garam dan kecap.
- Perlu Pelengkapnya:.
- Berikan 3 bh - lontong kecil, iris2.
- Perlu 3 bh telur, didadar.
- Sediakan 1/2 kotak - tahu putih jombang digoreng.
- Berikan Segenggam untuk taoge.
- Siapkan 1/2 bh untuk timun diiris kotak2.
- Berikan untuk Bawang merah goreng untuk taburan.
Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu Tek adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Tahu Tek terdiri atas tahu goreng setengah matang yang dipotong kecil-kecil dengan gunting, kentang goreng setengah matang, taoge. Tahu Tek Surabaya adalah makanan khas Jawa Timur.
Dibawah ini resep Tahu Tek Surabaya perihal proses pembuatan nya:
- Goreng kacang tanah beserta bawang putih sampai matang, sisihkan..
- Tahu putih dipotong2 lalu gireng sampai matang. Sisihkan.
- Telur dikocok dg ditambahkan sedikit garam lalu dadar, sisihkan..
- Kacang tanah beserta bawang putih goreng diuleg sampai halus lalu tambahkan cabe, gula dan garam, uleg kembali sampai lembut kemudian masukkan petis, uleg sampai rata.
- Tambahkan air, kekentalan sesuai selera dan terakhir masukkan kecap manis, aduk rata.
- Cara penyajian: potong kecil2 lontong, diatasnya diberi irisan tahu dan telor dadar, beserta taoge/cambah lalu siram dg sambal kemudian taburi bawang goreng, irisan timun taruh dipinggirnya..selamat dinikmati bersama kerupuk gorengš¤¤.
Bunda Pintar Masak Resep Tahu Tek Surabaya. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan tahu tek surabaya yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, :).
