Tahu Tek Surabaya. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Ingat ya Tahu Tek Pak Ndut hanya buka pada hari Senin sampai.
Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis.
Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro!
Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan tahu tek surabaya ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab membuat tahu tek surabaya ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan tahu tek surabaya ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Surabaya terkenal sebagai salah satu kota besar di Indonesia yang punya banyak pilihan kuliner.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner tahu tek surabaya ini. anda setidaknya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya masakan tahu tek surabaya nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Tahu Tek Surabaya:
- Persiapkan - Bahan sambal :.
- Memerlukan 100 gr dari kacang tanah, digoreng.
- Berikan 3 siung dari bawang putih, diris tipis2.
- Siapkan 11 bh - cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdm petis udang.
- Berikan sesuai selera untuk Gula, garam dan kecap.
- Memerlukan - Pelengkapnya:.
- Memerlukan 3 bh untuk lontong kecil, iris2.
- Siapkan 3 bh untuk telur, didadar.
- Siapkan 1/2 kotak - tahu putih jombang digoreng.
- Memerlukan Segenggam dari taoge.
- Memerlukan 1/2 bh dari timun diiris kotak2.
- Perlu untuk Bawang merah goreng untuk taburan.
Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Tahu Tek adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Tahu Tek terdiri atas tahu goreng setengah matang yang dipotong kecil-kecil dengan gunting, kentang goreng setengah matang, taoge. Tahu Tek Surabaya adalah makanan khas Jawa Timur.
Dibawah ini olahan Tahu Tek Surabaya perihal proses pembuatan nya:
- Goreng kacang tanah beserta bawang putih sampai matang, sisihkan..
- Tahu putih dipotong2 lalu gireng sampai matang. Sisihkan.
- Telur dikocok dg ditambahkan sedikit garam lalu dadar, sisihkan..
- Kacang tanah beserta bawang putih goreng diuleg sampai halus lalu tambahkan cabe, gula dan garam, uleg kembali sampai lembut kemudian masukkan petis, uleg sampai rata.
- Tambahkan air, kekentalan sesuai selera dan terakhir masukkan kecap manis, aduk rata.
- Cara penyajian: potong kecil2 lontong, diatasnya diberi irisan tahu dan telor dadar, beserta taoge/cambah lalu siram dg sambal kemudian taburi bawang goreng, irisan timun taruh dipinggirnya..selamat dinikmati bersama kerupuk gorengš¤¤.
Bunda Pintar Masak Resep Tahu Tek Surabaya. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Pengambilan nama tahu "tek" sendiri terdengar cukup unik. Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan tahu tek surabaya yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kita, sampai jumpa.
