Lodeh rebung/Bambu muda. Maaf ternyata suara tidak tersimpan dengan sempurna. Sebelum dimasak rebung terlebih dahulu direbus sampai empuk ya agar getahnya juga hilang, Oh ya. Terimakasih sudah mampir ke channel saya. jangan lupa untuk selalu dukung terus channel ini. untuk mendapat update video terbaru jangan lupa untuk Subscribe.
Namun, rebung biasanya digunakan untuk membuat sayur lodeh atau isian pada lumpia.
Penggunaan rebung sebagai makanan ini ternyata menyimpan banyak manfaat.
Rebung bambu ini adalah tunas yang masih muda.
Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep masakan lodeh rebung/bambu muda ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah lodeh rebung/bambu muda ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan lodeh rebung/bambu muda ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Maaf ternyata suara tidak tersimpan dengan sempurna. Sebelum dimasak rebung terlebih dahulu direbus sampai empuk ya agar getahnya juga hilang, Oh ya. Terimakasih sudah mampir ke channel saya. jangan lupa untuk selalu dukung terus channel ini. untuk mendapat update video terbaru jangan lupa untuk Subscribe.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan lodeh rebung/bambu muda ini. kalian setidaknya memerlukan 14 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya olahan lodeh rebung/bambu muda nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Lodeh rebung/Bambu muda:
- Perlu 1/2 kg dari rebung.
- Berikan 100 ml untuk Santan kental.
- Persiapkan 2 gelas Santan encer.
- Siapkan 5 biji untuk Cabai besar hijau.
- Perlu - Bumbu halus::.
- Memerlukan 4 siung dari bawang putih.
- Perlu 6 siung dari bawang merah.
- Berikan 4 biji untuk cabai besar.
- Persiapkan 3 butir kemiri.
- Anda perlu Sedikit ketumbar.
- Memerlukan Sedikit dari kunyit.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas geprek.
- Siapkan 3 helai untuk daun salam.
Ia keluar atau tumbuh dari akar bambu dan biasanya berdekatan dengan bambu yang sudah tua. Bentuknya seperti kerucut, berambut halus dan umumnya berwarna cokelat kulitnya. Rebung bambu bisa untuk sayuran dan Mol. Manfaat batang bambu muda selanjutnya adalah untuk mencegah kanker.
Selanjutnya olahan Lodeh rebung/Bambu muda untuk langkah nya:
- Potong tipis rebunf,cuci bersih, kemudian rebus kira2 30menit,tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun Salam,lengkuas aduk sampai rata Dan wangi.
- Masukkan rebung ke dalam wajan yg Ada bumbu nya, masukkan santan encer biarkan sebentar sambil diaduk2.
- Kalau sudah agak asat masukkan santan kental boleh dicampur air sedikit,.
- Beri sedikit penyedap rasa,cek rasa, sajikan.
Hal ini dikarenakan rebung mengandung serat yang mampu menjaga kesehatan Batang bambu muda telah lama dipercaya sebagai bahan detoksifikasi racun yang paling ampuh. Lihat juga resep Rebung (bambu muda) enak lainnya. Rebung adalah tunas dari bambu muda. Rebung atau bambu muda memang salah satu bahan olahan yang enak dan bergizi untuk dimasak buat keluarga, apalagi kalau. Sayur lodeh merupakan makanan khas Indonesia yang banyak ditemukan di Jawa Tengah.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner lodeh rebung/bambu muda yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kalian, sampai jumpa.
