Garang asem ikan gabus. Garang asem ikan sudah dapat dinikmati bersama. Bersihkan ikan gabus, buang sisik dan potong sesuai selera. Jika sudah bersih, lumuri perasan jeruk nipis, kemudian diamkan sebentar.
Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing Resep ini juga cocok untuk diterapkan untuk daging ikan.
TUTORIAL MASAK GARANG ASEM IKAN Ada yang menyebut garang asem ikan dan ada yang menyebut asem-asem ikan.
Masakan ini sungguh mudah dan cepat, rasa nikmat.
Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu olahan garang asem ikan gabus ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab mengolah garang asem ikan gabus ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan garang asem ikan gabus ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Garang asem ikan sudah dapat dinikmati bersama. Bersihkan ikan gabus, buang sisik dan potong sesuai selera. Jika sudah bersih, lumuri perasan jeruk nipis, kemudian diamkan sebentar.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner garang asem ikan gabus ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan garang asem ikan gabus nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan - Garang asem ikan gabus:
- Perlu 1 ekor untuk ikan gabus(ukuran sedang).
- Perlu 1 ikat kecil dari kacang panjang(potong memanjang) boleh skip.
- Persiapkan dari Air perasan jeruk nipis.
- Berikan 10 bh dari cabe rawit.
- Persiapkan dari Asam jawa/blimbing wuluh(saya pakai asam jawa).
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Memerlukan 3 siung - bawang putih.
- Siapkan 4 siung dari bawang merah.
- Perlu 10 bh cabe rawit(klu g suka pedes boleh skip).
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt - jinten.
- Berikan 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jari kunyit.
- Perlu 1 ruas jari jahe.
- Perlu 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Berikan secukupnya dari Gula pasir.
- Persiapkan secukupnya - Air.
- Siapkan dari Minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar. Jika ditambah dengan irisan cabai, garang asam akan terasa semakin menggugah Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti. Garang asem yang super gurih dan asam segar ini juga cocok dipadukan dengan ikan.
Sekarang masakan Garang asem ikan gabus untuk proses nya:
- Bersihkan ikan gabus buang sisik dan potong2 sesuai selera cuci bersih,kasih perasan air jeruk nipis(biar g amis) diamkan sebentar.
- Panaskan wajan kasih minyak goreng sedikit masukan bumbu halus, oseng2 sampai aroma bumbunya kerasa masukan asam jawa,,, kasih air secukupnya tunggu mendidih masukan kacang panjang dan ikan gabus jangan terlalu di aduknya takutnya ikannya rusak tambahkan cabe rawit utuh.
- Koreksi rasa klu uda terasa enak tunggu sampai matang.
- Sajikan diatas mangkok/piring saji siap di sajikan.
Pilihlah ikan yang berdaging lembut seperti tenggiri, kakap, dan patin, untuk citarasa yang lebih mantap dan lezat. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Harga ikan gabus per kilo terus mengalami kenaikan karena ikan gabus lumayan susah dicari. Ikan gabus sampai saat ini belum bisa dibudidayakan secara besar-besaran, dan hasil budidaya ikan gabus pun kurang maksimal.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan garang asem ikan gabus yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kalian, :).
