Trancam Mentimun Nasi Anget. Lihat juga resep Trancam Sayur Mentah enak lainnya. Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama, melainkan hanya sebagai pelengkap makan saja. Menurut ahli, mentimun dan kacang panjang pada trancam mengandung kandungan gizi yang cukup efektif untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Kalau Jawa Timur terkenal dengan olahan sayur urapnya, Jawa Tengah punya sayur trancam.
Biasanya terdiri dari kacang panjang, daun kemangi, taoge, dan sayur mentah lainnya.
Trancam adalah masakan yang populer berasal dari daerah Jawa Tengah dan Solo.
Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan trancam mentimun nasi anget ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan memasak trancam mentimun nasi anget ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan trancam mentimun nasi anget ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Lihat juga resep Trancam Sayur Mentah enak lainnya. Trancam sebenarnya bukan merupakan kuliner utama, melainkan hanya sebagai pelengkap makan saja. Menurut ahli, mentimun dan kacang panjang pada trancam mengandung kandungan gizi yang cukup efektif untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan trancam mentimun nasi anget ini. kita sedikit banyak memerlukan 19 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya olahan trancam mentimun nasi anget nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Resep bahan Trancam Mentimun Nasi Anget:
- Siapkan 1 buah untuk mentimun, kupas potong dadu.
- Persiapkan secukupnya untuk ikan teri.
- Memerlukan - Bahan Sambal Terasi.
- Persiapkan 3 siung - bawang merah.
- Perlu 2 siung bawang putih.
- Memerlukan 1 buah dari tomat.
- Sediakan 6 buah cabai rawit.
- Berikan secukupnya untuk terasi.
- Persiapkan secukupnya - garam, gula, penyedap rasa.
- Anda perlu - Bahan Tempe goreng.
- Siapkan 1 papan untuk tempe (uk keci), potong sesuai selera.
- Anda perlu 1 bungkus - tepung peyek kuning.
- Perlu 1 batang daun bawang merah.
- Perlu secukupnya dari air.
- Sediakan untuk Bahan Tahu Goreng.
- Anda perlu 1 buah untuk tahu, potong sesuai selera.
- Perlu secukupnya garam dan air.
- Berikan Bahan pelengkap.
- Berikan secukupnya - kemangi dan bawang goreng.
Rasa trancam yang segar dipercaya dapat mengurangi panas dalam akibat mengkonsumsi makanan yang berminyak. Terancam sambal mentimun siap disajikan dengan ikan goreng dan nasi panas. Trancam adalah salah satu sajian tradisional khas Indonesia tepatnya Jawa Tengah yang sekilas kalau diperhatikan sangat mirip dengan urap. Selain itu rasanya juga segar karena adanya timun dan berbagai sayuran mentah yang digunakan sebagai bahan untuk membuat trancam ini.
Berikut ini olahan Trancam Mentimun Nasi Anget perihal langkah-langkah nya:
- Siapkan bahan..
- Campur tepung kuning dengan irisan daun bawang dan air secukupnya, aduk rata. Celupkan tempe keadonan lalu goreng dengan api sedang, sambil dibalik agar tidak gosong. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
- Rendam tahu dengan air dan garam secukupnya, goreng dengan api sedang sambil dibalik, jika sudah matang angkat dan tiriskan..
- Potong semua bahan sambal, goreng sampai layu, jika sudah letakkan dicobek dan tambahkan terasi, gula, garam, penyedap rasa secukupnya lalu ulek..
- Rendam teri dengan air lalu tiriskan, goreng diminyak sisa tadi, dibolak balik agar tidak gosong, jika sudah angkat dan sisihkan..
- Siapkan semua lauk yang sudah jadi. Untuk membuat trancam timun, ambil secukupnya irisan timun tambahkan sambal dan aduk rata (mentimun mengandung air jadi jangan dicampur semua dengan sambal)..
- Siapkan wadah saji dan nasi, tata lauk sesuai selera, tambahkan bawang goreng dan kemangi, menu sarapan siap disantap,,,jos gandos....
Trancam merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang penyajiannya mirip dengan urap karena sama-sama menggunakan kelapa parut. Kunci dari kelezatan trancam ada pada bumbu kelapa parutnya yang dicampurkan dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Meski Trancam identik dengan kacang panjang, mentimun dan petai cina/lamtoro, anda bisa bervariasi dengan bahan apapun yang tersedia di tempat anda. Seperti dalam resep yang saya posting ini, saya modifikasi bahan dengan daun kol dan lobak merah. Karena semua bahannya mentah (tidak dimasak), campur semua bahan trancam sesaat sebelum disajikan.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan trancam mentimun nasi anget yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di diary sobat, sampai jumpa.
