Lentog Tanjung Khas Kudus. Apaan tuh…? memang makanan ini khas dari kota rokok kudus. Buat Anda yang belum tau, belum pernah merasakan atau mencicipi dan belum pernah membuatnya, lewat resep lentog tanjung khas kudus yang nikmat berikut kalian bisa mencobanya sendiri di dapur rumah. Dahulu, penjualnya berasal dari Desa Tanjungkarang (Tanjung).
Menu Sarapan Kegemaran Warga Kudus via Instagram/wita_tempesaguabil_naurasnack.
Di kota asalnya, Lentog Tanjung mudah ditemui di.
Lentog Tanjung merupakan makanan khas Kudus selanjutnya.
Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu masakan lentog tanjung khas kudus ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat lentog tanjung khas kudus ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Apaan tuh…? memang makanan ini khas dari kota rokok kudus. Buat Anda yang belum tau, belum pernah merasakan atau mencicipi dan belum pernah membuatnya, lewat resep lentog tanjung khas kudus yang nikmat berikut kalian bisa mencobanya sendiri di dapur rumah. Dahulu, penjualnya berasal dari Desa Tanjungkarang (Tanjung).
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya olahan lentog tanjung khas kudus ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner lentog tanjung khas kudus ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 31 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan lentog tanjung khas kudus nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Komposisi Lentog Tanjung Khas Kudus:
- Perlu Secukupnya Lontong.
- Siapkan untuk Sayur Nangka :.
- Anda perlu 300 gr - nangka, iris tipis.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 cm dari lengkuas, memarkan.
- Berikan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Anda perlu 1 sdt - garam.
- Memerlukan 1 sdm untuk gula pasir.
- Persiapkan Haluskan :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu Opor Tahu :.
- Memerlukan 10 buah dari tahu, potong segitiga, goreng hingga berkulit.
- Perlu 1 papan - tempe, potong segitiga, goreng hingga berkulit.
- Anda perlu 2 batang - serai, memarkan.
- Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
- Perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Berikan 300 ml - santan kental.
- Perlu 700 ml untuk santan encer.
- Berikan 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Berikan untuk Haluskan :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Anda perlu 5 siung - bawang putih.
- Anda perlu 4 butir kemiri.
- Berikan 1 sdm ketumbar.
- Berikan 1/2 sdt merica bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari jinten.
- Berikan 2 cm jahe.
Orang-orang biasanya menyantap makanan ini untuk sarapan namun juga bisa digunakan untuk makan siang. Lentog Tanjung sendiri berasal dari desa Tanjung Karang tepatnya di kecamatan Jati di Kudus. Makanan khas Kudus yang selanjutnya adalah lentog tanjung. Anda yang belum pernah berkunjung ke Kudus mungkin masih asing dengan makanan ini.
Selanjutnya resep Lentog Tanjung Khas Kudus tentang langkah-langkah nya:
- Sayur Nangka: campur bumbu halus, daun salam, lengkuas, nangka dan santan. Masak sampai semua bahan matang dan nangka agak hancur. Angkat, sisihkan..
- Opor Tahu : dalam panci rebus santan sedang, tahu dan tempe.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan bumbu kedalam rebusan. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan santan kental. Aduk² hingga santan mendidih. Matikan api.
- Penyajian: Ambil piring, alasi dengan daun pisang, masukkan potongan lontong, beri sayur nangka tahu dan tempe. Siram dengan kuah kental opor tahu Beri taburan bawang goreng. Sajikan.
Makanan lentog tanjung ini dibuat dari lontong yang sudah diiris kemudian diberi sayur nangka muda, ditambah lodeh tahu dan juga sambal. Ya memang makanan khas pagi ini dahulu hanya berasal dari desa sana dan hanya dijual di sekitar daerah tersebut dan ramai pada saat hari Minggu atau libur. "Lentog, artinya lontong, dan Tanjung itu dari nama daerah makanan ini berasal," jelas Dina, penjual nasi pindang di Javanese Food Festival, Sabtu Menurut Dina, yang membedakan lentog tanjung dengan lontong Cap Go Meh adalah isinya. Lontong Cap Go Meh berisi labu siam, sedangkan lentog. Menu Sarapan Sederhana, Cepat Saji, Murah dan Sehat. Makanan Khas Kudus- Kudus merupakan salah satu kota kecil di provinsi Jawa Tengah.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner lentog tanjung khas kudus yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kalian, sampai jumpa.
