Selat Solo. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak.

Selat Solo adalah nama kuliner khas dari kota Solo. Sebagian besar wisatawan yang mengunjungi Nama Selat Solo pada kuliner ini, berasal dari kata salad. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda.

Perlu kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan selat solo ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab mengolah selat solo ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner selat solo ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan selat solo ini. sobat setidaknya memerlukan 14 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya olahan selat solo nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.

Kebutuhan bahan dari Selat Solo:

Perlu 1/2 kg untuk Daging sapi. Saya pake bagian kisi / sengkel, yang cenderung empuk dan kenyal.
Anda perlu dari Telur direbus, sesuaikan jumlahnya.
Persiapkan Buncis. Saya pake baby buncis.
Anda perlu - Wortel.
Memerlukan dari Timun.
Sediakan Tomat.
Siapkan dari Daun selada (kali ini saya tdk menggunakan).
Memerlukan dari Saus Mayonese (kali ini saya tdk menggunakan).
Anda perlu dari Bumbu :.
Perlu 5 - Bawang putih.
Sediakan 1 Btr Tomat dipotong.
Siapkan 1 sdt - Merica Bubuk.
Sediakan 2-3 Sdm dari Kecap manis.
Berikan 1 Sdm dari Saus Tiram.

Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. As Selat Solo is one of the best food of in Solo, Viens served its best to this dishes. And the price is so cheap. They also have some tasty "jajan pasar" at the cashier.

Dibawah ini masakan Selat Solo perihal pembuatan nya:

Potong daging sapi sesuai selera. Menjadi beberapa lembaran agak tebal. Rebus dalam +/- 2 ltr air yang telah ditambahkan garam sampai mendidih..
Sementara itu geprek bawang putih dan tomat yang telah dipotong, kemudian masukan kedalam kuah daging yang sudah mendidih. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan gula sesuai selera. Rebus hingga daging empuk dan kecoklatan..
Sementara itu potong sayuran buncis, wortel, mentimun dan kentang memanjang sesuai selera. Buncis dan wortel kemudia direbus, sementara kentang digoreng. Untuk tomat iris bulat tipis seperti biasa. Daun selada cukup dipotong cantik..
Setelah kuah matang dan daging empuk, serta sayuran sudah siap kemudia sajikan dalam piring. Untuk memberikan rasa sedikit asam bisa ditambahkan saus mayonese. (Dalam foto ini saya tidak menggunakan mayonese dan selada)..

Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard. Sajikan selat solo dengan acar, saus, dan pelengkapnya. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan selat solo yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary kalian, :).